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自然栽培大根を無添加で仕上げたプレミアムないぶり漬けです。
サクラ、ナラなどの独自のブレンドで丁寧に燻製し、
大根、甜菜糖、米糠、塩、玄米酢のみで漬け込んだ
シンプルながら至極のいぶりがっこです。
(パッケージは違いますが、中・大と同じ商品です)
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